“Bintang berapa?” pertanyaan saya tujukan kepada si bungsu Afyad ketika dia tengah asyik menyantap Omelet Mie KRAFT tiga hari lalu. “Bintang lima,” ujarnya. “Sindroma haus pujian anak” seketika mengemuka. “Coba saja kalau berani bilang tidak enak, Mama ndak mau masak lagi,” saya membatin. 😆
Beranda / Kuliner
Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Berburu Resep Masakan Rumahan Praktis dengan 9 Kelebihan Yummy
Berburu Resep Masakan Rumahan Praktis dengan 9 Kelebihan Yummy – Siapa sih yang tak kangen masakan rumahan? Mau makan enak berhari-hari dari hotel satu ke kafe lain pun, biasanya tetap kembali mengidamkan masakan rumahan yang menggugah selera.
Menuntaskan Rindu Akan Nasi Kuning Gorontalo
Menuntaskan Rindu Akan Nasi Kuning Gorontalo – Malam itu, tak lama setelah lebaran Idul Adha 1422 H, sebuah pesan Whatsapp masuk dari Kak No’i, salah seorang kerabat dari ibu saya.
Cara Mencairkan Daging Beku dengan Cepat dan Higienis
Cara Mencairkan Daging Beku dengan Cepat dan Higienis – Dalam waktu lama, jelas daging yang dimasukkan ke dalam freezer akan mengeras atau membeku. Tentu saja, ini menyulitkan saat hendak memasaknya.
BEDAH Hidden Gems Medan-Lampung: dari Mie Gomak Hingga Bakso Terenak di Dunia
BEDAH Hidden Gems Medan-Lampung: dari Mie Gomak Hingga Bakso Terenak di Dunia – Mie Gomak menjadi salah satu bahasan Bang Mpin dalam sebuah obrolan dalam segmen BEDAH (Berita UKM Daerah) dalam channel NinjaXpress. Bang Mpin adalah seorang content creator di YouTube. Bersama duo stand up comedian – Fico Fachriza dan Pras Teguh, Bang Mpin memaparkan hidden gems wisata kuliner di Medan.
3 Kelebihan Bisnis Kuliner Berbasis Cloud Kitchen yang Perlu Anda Tahu
Salah satu bisnis kuliner yang banyak bermunculan belakangan ini adalah bisnis kuliner berbasis cloud kitchen. Bisnis dengan fokus pada layanan pesan-antar makanan ini memiliki kelebihan yang dapat dirasakan langsung oleh pelanggan. Di antaranya, mereka dapat memesan makanan tanpa harus keluar dari rumah.
Ragam Cara Masak Pempek Lenggok nan Lezat
Ragam Cara Masak Pempek Le nggok nan Lezat – Pertama kali merasakan makan pempek Palembang, sekitar tahun 1999 waktu baru nikah, ikut suami ke Riau. Di Riau, mudah mendapatkan masakan khas daerah Sumatera lainnya seperti makanan Padang dan Palembang, khususnya pempek.
Inspirasi Snacks-desserts.id: yang Biasa Jadi Istimewa
Inspirasi Snacks-dessert.id: yang Biasa Jadi Istimewa – Saya salut sama ibu-ibu yang rajin coba-coba resep baru, terlebih yang usianya sudah cukup matang. Soalnya biasanya, semakin tua eh dewasa usia, biasanya ibu-ibu itu pilihan masakannya yang itu-itu saja.
Cari Bumbu Nasi Biryani untuk Lebaran? Tengok Cairo Food!
Cari Bumbu Nasi Biryani untuk Lebaran? Tengok Cairo Food! – Bagi sebagian orang, momentum Hari Raya Idul Fitri merupakan momentum bahagia yang harus dirayakan dengan memakan masakan istimewa. Pada “hari kemenangan” itu, menyantap makanan yang berbeda daripada yang biasa disantap dalam keseharian merupakan kelaziman kaum muslim di seluruh dunia.
Daur Ulang Lauk Sebagai Gaya Hidup Minim Sampah Makanan
Daur Ulang Lauk Sebagai Gaya Hidup Minim Sampah Makanan – Ibu-ibu, bagaimana perasaannya menghadapi sampah makanan setiap harinya? Jujur, saya sering kali merasa miris karena tidak semua lauk habis dengan sempurna. Bukan berarti tidak pernah habis lho ya.
Ada saatnya lauk habis tak bersisa atau habis setelah diolah lagi keesokan harinya. Sebagai satu-satunya penjaga garda belakang (dapur), bahagia sekali rasanya kalau sama sekali tidak ada makanan yang dibuang.
Makanan Khas Daerah Gorontalo Favorit
Makanan khas daerah Gorontalo Favorit – mengapa bahas ini? Karena diri saya separuh Gorontalo. Ibunda saya asli Gorontalo. Untuk urusan makanan, lidah saya sudah lama tertaut pada masakan-masakan khas Gorontalo karena dulu ada kakak sepupu Ibu yang tinggal bersama kami dan sering kali masak makanan khas Gorontalo.
Resep Masakan RinaResep.com, Inspirasi Resep Masakan Praktis
Resep Masakan RinaResep.com, Inspirasi Resep
Masakan Praktis - Mau tidak mau, kebanyakan
ibu berusaha belajar masak demi keluarganya. Bukan sekadar melayani, lebih
kepada keinginan membahagiakan keluarga. Saya pun demikian. Jika bagi sebagian
besar perempuan, memasak itu mudah. Tidak bagi saya. Bagi saya memasak Itu (tak) mudah karena butuh perjuangan tersendiri
mempelajari aneka resep masakan.
Resep Bakmi Goreng Pedas Spesial yang Lezat
Bakmi goreng merupakan
salah satu jenis makanan rumahan yang dibuat sebagai menu alternatif jika bosan
makan nasi. Sajian bakmi goreng ini bisa kita buat spesial dengan menambahkan
aneka bahan pelengkap yang lezat. Salah satu referensi yang bisa dirujuk
terkait resep masakan bakmi adalah selerasa.com.
Kunyit Putih dalam Pindang Ikan
Lauk
utama yang saya cari sekarang adalah ikan selain sayur. Untuk masakan ikan, saya
prefer ikan bakar atau ikan masak (istilah untuk masakan pindang ikan di
sini). Kali ini ada yang berbeda. Kalau biasanya pindang ikan dimasak
menggunakan kunyit yang umumnya digunakan sebagai bumbu maka kali ini saya
menggunakan kunyit putih yang tak dijual di pasaran.
Mencecap Susu Almond Hinutz yang Kaya Nutrisi
Mencecap Susu Almond Hinutz yang Kaya Nutrisi - Dua orang teman KKN –
Kuliah Kerja Nyata semasa di kampus dulu
mengatakan masih ingat kebiasaan saya minum susu cokelat dulu. Lucu juga,
soalnya saya sudah lupa sama sekali. Setelah mereka membeberkan pengakuan dosa
baru saya ingat-ingat lagi.
Canningrara: Si Pemikat Rasa dari Pattaneteang
Dua sendok teh Canningrara – sirup aren
khas Desa Pattaneteang, Kabupaten Bantaeng sudah masuk ke dalam gelas besar
yang di dalamnya sudah dilarutkan 2 sachet minuman bubuk bervitamin rasa
sirsak.
Sensasi Avocado Choco Melted dari Es Teler Kota Daeng
“Avocado Choco Melted dan Granola Salad,” adalah jawaban
dari Juanda Syamsul – pengusaha ST Koda (Es Teler Kota Daeng) ketika saya
bertanya via Whatsapp, yang mana pada daftar menu Es Teler Kota Daeng yang
khas.
Roti Conses Produk Lokal yang Rasanya Boleh Diadu
Roti Conses - Produk Lokal yang Boleh Diadu - Seperti halnya nasi, roti tak pernah membosankan rasanya.
Tak ada isinya pun, asalkan rotinya lembut, enak saja rasanya. Sama enaknya
jika itu merupakan pemberian. You know, lah, apa-apa yang gratis itu
enak. 😅
Sarabba’ Cika: Teman di Kala Butuh Kehangatan
Kadang-kadang kita butuh teman, bukan yang bisa
diajak bicara. Ada kalanya kita tak perlu ditemani ngobrol. Nah, di saat
seperti itu Sarabba’ Cika bisa jadi Teman di Kala Butuh Kehangatan.
"Mudah-mudahan sesuai ji di lidah ta'
sarabba'nya," ucap Bagus Sarwono – owner Cika Sarabba’.
"Semoga. Kalau sarabba’ biasanya cocok ji,"
kata saya.
"Tapi agak pedis ini, Kak karena jahe merah saya pake."
5 Jenis Masakan Ikan Favorit di Makassar
5 Jenis Masakan Ikan Favorit di Makassar - Gaes, tahu kan kalau ke Makassar itu tak lengkap
tanpa menyantap masakan ikannya? Secara, Makassar itu letaknya di pesisir Selat
Makassar yang ikannya berlimpah. Pokoknya rugi kalau ke Makassar belum menyantap
lauk yang kaya gizi ini.
Subscribe to:
Posts (Atom)