Showing posts with label Kuliner. Show all posts
Showing posts with label Kuliner. Show all posts

Menu Khas Lebaran 3 Kampung Halaman

Menu Khas Lebaran 3 Kampung Halaman – Urusan Ramadan sering kali dibuat panjang oleh manusia yang menjalaninya. Mulai dari persiapan sahur, buka puasa di bulan Ramadhan, hingga lebaran. Sejak kecil saya melihat pemandangan dan mendapatkan pengertian puasa sebagai ibadah itu ya hanya sekadar syariat tidak makan dan tidak minum, selebihnya sibuk dengan persiapan yang berhubungan dengan hal-hal yang tampak di mata yang akan menjadi pemuas rasa lapar, keindahan rumah saat lebaran, menu lebaran yang berbeda, dan baju baru.

Baca selengkapnya

Kepastian Halal di Dapur Aqiqah Al-Hilal dan Kelebihannya

Kepastian Halal di Dapur Aqiqah Al-Hilal dan Kelebihannya – Beberapa hari yang lalu saya menghadiri pembukaan restoran yang menghadirkan sosialisasi halal dari BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal). Dasar hukum dari kegiatan semacam ini adalah Pasal 1 Angka 10 Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal. Di dalamnya disebutkan bahwa sertifikasi halal adalah pengakuan kehalalan suatu produk yang dikeluarkan oleh BPJPH berdasarkan fatwa halal tertulis yang dikeluarkan oleh MUI.

Baca selengkapnya

HokBen Pertama di Sulawesi Baru Buka di MaRI Makassar!

HokBen Pertama di Sulawesi Baru Buka di MaRI Makassar! - “Ah, bukannya sudah lama ada HokBen di Makassar?” dengan sok tahunya saya mengatakan ini kepada Andy Hardiyanti, blogger Lombok melalui pesan WhatsApp. Dia menegaskan bukan, yang saya lihat di pencarian Google tuh bukan HokBen yang asli, hanya menyerupai saja. HokBen asli tuh baru buka di Makassar tanggal 6 April 2023. Andy ini tahu banget tentang HokBen karena dia hadir saat pembukaan HokBen di Mataram dan sepertinya dia memang doyan sama HokBen.

Baca selengkapnya

Bacem Dudi, Solusi Praktis Makan Tahu dan Tempe Bacem

Bacem Dudi, Solusi Praktis Makan Tahu dan Tempe Bacem – Cara membuat tempe bacem yang enak dan gurih pernah saya pelajari di masa pengantin baru. Saya bahkan punya satu buku khusus resep masakan tempe dan tahu yang saya praktikkan semua jenis resep yang tertera di dalamnya.

Baca selengkapnya

Pesan Kue Tradisional Premium di Kedai Bunana Saja

Pesan Kue Tradisional Premium di Kedai Bunana Saja – Berkumpul dengan teman-teman sekelas semasa SMA selalu menyenangkan. Teman-teman saya kini bermacam-macam pekerjaan dan pencapaiannya dan mereka tetap baik, sama seperti dulu, tidak ada yang sombong dengan apa yang diperoleh hingga saat ini.

Baca selengkapnya

3 Kreasi Resep Masakan Hangat dengan Bumbu dari Kobe

3 Kreasi Resep Masakan Hangat dengan Bumbu dari Kobe – Sejak akhir tahun lalu hingga awal tahun ini, cuaca di berbagai kota di Indonesia terasa lebih dingin dari biasanya, termasuk di Makassar yang biasanya panas. Entah itu di malam hari, di pagi hari, atau bahkan di siang hari. Di saat-saat cuaca seperti itu, membongkar kembali ingatan tentang resep makanan hangat lalu mengolahnya menjadi santapan adalah tindakan yang tepat guna membuat tubuh terasa lebih hangat.

Baca selengkapnya

Cari Tahu Tempat Makan di Jakarta Pusat Sebelum ke Perpusnas

Cari tahu tempat makan di Jakarta Pusat Sebelum ke Perpusnas mungkin saya lakukan jika bulan September kemarin sempat jalan-jalan di luar acara #IndiHomeBloggerInauguration. Namun demikian saya tidak jalan ke mana-mana kecuali jalan dengan adik ke tempat makan yang tidak jauh dari hotel tempat para peserta #IndiHomeBloggerInauguration menginap pada hari pertama saya berada di Jakarta – tepatnya di Jakarta Selatan malam itu.

Baca selengkapnya